まだ心が痛いので

まだクラウン大会からの心の痛みが取れません

ちくしょ～ちくしょ～ちくしょ～

という事で、こんな時は“パァ～”と
おいしいお肉を食べましょう

こんな時にダイエットなんて言ってられるか

最高級お肉を「これでもかっ」ていうほど頂きました。

そうです(T□T)現実逃避です(T□T)

血液がワインに

昨日はホテル主宰のワイン会に参加してきました。

スペインワイン、イタリアワイン、フランスワインの
赤ワインが全部で30本ほどが飲み放題

料理が出てきたら、
それに合いそうなワインを試飲して
飲むワインを探し出す

　

トータルで試飲だけでもワイン一本ぐらい空けたかも

鰯のグラタンに合うワインを探すのには
みんなも苦労していたみたいだね。
白ワインなら合うけど、今回は赤ワインだけだからね

みんなで「あぁだ　こうだ」言いながら探し出すのは
結構おもしろいねぇ～

料理とワインがぴったり合うのを探した時は
宝を探し当てたみたいで、感激しちゃうんだね

結局赤ワインは３本ほど飲みほしたんじゃないかなぁ

どうしても、どうしても、その後白ワインが飲みたくて
店を変えて、みんなで一本

相変わらずトッチは飲みますなぁ～

野菜の洪水でキーマカレーを

世間では野菜が高い高いと言われているが、
我が家では野菜や果物をあちらこちらから頂き、
食べきれないほどで、まさに「野菜の洪水」である。

ありがたいことだがm(_ _)m

こんなに食べきれないので、
トッチが大量の野菜を使ってキーマカレーを作る事に
茄子、玉ねぎ、大根、人参、トマト、チンゲン菜、ささぎ、
、じゃがいも、にんにく、生姜・・・etc
をすべてミキサーで砕き、ひき肉を加えて煮込み、
スパイスなど味付けをして出来上がり

子供達も野菜が入っている事にも気付かず
「とっちゃん、うまいねぇ～」
なんて、おかわりして食べてたよ。

まだまだ野菜が残ってるので、
がんばって腐らないうちに食べないと
ヘルシー料理で痩せちゃうかも

まったく痩せないのだが・・・

激うま！タイカレー

今晩の夕飯はタイカレーにした。
爺ちゃん婆ちゃん、おやじには普通の甘口カレー。
（甘口なんてムリムリ）
トッチとお母ちゃんはタイカレー

甘口カレーはお母ちゃんが作り、
タイカレーはトッチが作った。

毎回タイカレーを作るのはトッチ。
いろいろなタイカレーがあるけど、
今日はグリーンカレーにした。

今日の出来栄えは
もちろん最高に「うまぁ」
今回はスパイスに凝ったからね

けっこう辛いんだけど、
やめられないんだよねぇ～

ガーデンパーティー

いやいや今年も○○会長のガーデンパーティーにお呼ばれして
今帰ってきました。


酔っぱらっていてスミマセンm(_ _)m


この日記を見続けている人は分かるとおり、
このパーティーは一年に一度開かられ、
郡山の政財界の人たちがお呼ばれするパーティーである。


今回はだいたい250人ほど集まったかな？


今年も郡山市長はじめ、
衆議院議員や参議院議員、県議会議員、市議会議員、
郡山の有名な社長などなど
そうそうたる人々が集まった。


トッチが何故にお呼ばれしたかと言うと
トッチも間違いなく大物（体が？）だからなのでは・・・。


話の途中ですが酔っぱらっています。


毎年の事ですが、料理はやばいです
生ほたて、車えび、あわびなどなどの炭火焼。
すし屋の職人を呼んで、高級すしの食べ放題。
パティエも呼び、自慢のケーキを食べ放題。
最後には松坂牛のステーキ食べ放題です。
お酒は最高級の日本酒、ワイン、焼酎などなど。


八月からダイエットするって言ってるしょ！


あぁ、酔っぱらってます。


トッチは社長達に、
「とっちゃん、歌うのは義務だよ！」
なんて言われて歌を歌ってきました。
するとアンコールがかかり歌謡吟詠も披露しました。
代議士の人たちに気に入られ、
今後呼ばれることが多くなりそうだね。
もちろん、大はしゃぎの会場がし～んとなるほど見せてきたよ


あぁ、酔っぱらってます。


明日は埼玉に朝から行ってきま～す。
と言う事で酔っぱらってますし、
また今度。


写真1：今後選挙の人
写真2：集まった面々
写真3：最後のステーキ

外食三昧

この一週間は毎日毎日外食をした。

レコーディングダイエットが流行ってますが、
こんなんでは間違いなく痩せないでしょう

18日　蕎麦屋・・・・天ぷらそば　（そばがいまいち）
19日　鰻屋　・・・・うな重　（土用の丑の日）
20日　もつ料理・・・もつ鍋　（コラーゲンたっぷり）
21日　すし屋・・・・すし　（回ってますけど）
22日　焼肉屋・・・・焼肉　（牛一頭殺した）
23日　ラーメン屋・・ラーメンとつまみ　（祭り打合せ）
24日　中華料理・・・海鮮石焼チャーハン　（絶品！）

明日はガーデンパーティーにおよばれだし、
明後日は大宮まで行くのでまたまた外食。

いつまで続くのやら・・・
８月からダイエットしま～す

歳も肥え体重も肥え

ついに昨日33歳になってしまった
まったく歳はとりたくないねぇ～

お祝い？？？
めでたくはないがご馳走してもらうことに
お店は郡山で知る人ぞ知る「仁亭」
いつも行列になっているトンカツ屋さん。
焼かつで有名らしい。
何故か今までトッチも行ったことがなかった。

　

注文したのは「仁亭風焼かつ」1,600円
出てきてみて、びっくり
焼かつの量は通常の店の２倍以上。
たっぷりの生野菜とお新香、味噌汁、ご飯

こんなに食えるかっ

味はと言いますと
まぁまぁおいしい
焼かつの半分はチーズが入っている。

う～ん、そんなに並ぶほどのものか？
ボリュームや演出にごまかされているような・・・。
お肉の質もいまいちだし・・・。
“しょくつゅう？”のトッチはだまされないよ～だ
別にまづいわけではなく、普通においしい。普通に。

と言いながら完食

と言う事でタイトル通り体重も肥えたわけだ

９日から北京だし、こりゃやばいかも・・・

母の日には

母の日にプレゼントと言っても
何を買ったらいいかわからんでしょ

いろいろ探すのも面倒だし・・・。
息子から母親にはちょっと恥ずかしいし・・・。
みんなはどうしているのだろう

それなら、形は残らないけど
おいしいもの食べたほうが
トッチも一緒に食べれるし

と言う事でフルコースを予約して食べに行きました。

メインの魚料理は
赤魚のソテーとエビとイカフライをキャロットソースで。

　
肉料理は豚のしゃぷしゃぷとアスパラをゴマソースで。

ダイエット中じゃなかったのかっ
突っ込まれそうだけど

人生で最高の味

イタリアから帰国してもう半月が経ってしまったが、
増えてしまった体重２キロは、現在も持続中

５月になったらダイエットを
と考えていたので最後の晩餐と行こう
仲間と一緒に予約したレストランへ

郡山では一人しか取っていない賞を
受賞しているシェフだが、はたして
あらかじめ持ち込みワインを伝え、
シェフに料理を考えてもらっている。

　

まずはマグロとイカのカルパッチョ、キャビアのせ。
こちらはシャンパンとの愛称が抜群
まいう～一回目。

　

続いてはフォアグラのポテト包みをトリュフソースで。
こちらはトッチが持ち込んだイタリアで買ってきた
ヴェルナッチャワイン（白）と共に。
トリュフがこれでもかっって入っているソースは
皿を舐めないくらいうますぎる
まいう～二回目。

　

これで世界三大珍味は制覇

　　

続いてはコンソメと卵の冷たいスープ。
ニュージーランドワイン（白）と共に。
こんな舌触りは初めて。
作り方をシェフに聞いてみたが、
自分で作るのはとうてい無理無理
まいう～三回目。

　　

続いては伊勢えびとホタテの何だろう！
とにかくうまい料理。
こちらは違うニュージーランドワイン（白）と。
まいう～四回目。

　　

今日のメイン料理イべりコ豚のステーキ。
って全部がメインって感じだけど。
こちらはイタリアの赤ワインと共に。
どんぐりの風味を感じながらおいしく頂いた。
まいう～五回目。

　

最後はデザート。
手作りケーキに手作りアイス、果物と共に。
まいう～六回目。

　

全部で六回のまいう～
こりゃ石ちゃんもお手上げだね

　

すべてがメイン料理になりそうで喧嘩しちゃいそうだけど、
ばっつぐんのバランスの良さ。
それがシェフの腕の見せ所なんだね。

　　

今までの人生で最高の味だよ～
値段は・・・

　　

今月は自粛します

　　




出来ないくせに

イタリアワイン満喫

昨日はイタリアワインを楽しむ会に参加してまいりました
トッチのイタリア旅行に合わせたかのような企画。
きゃぁ～楽しみ
しかし会費は10,000円、へへっへたいしたことねぇ～

さすがに来ている人達も「ごうじゃす」な方ばかりでした。
トッチも「ごうじゃす」です。顔が(^3^)/

イタリアワインに合わせてイタリア料理が出てくる。
なんて贅沢なんでしょう
メイン料理の二種類。
エゴマ豚のソテーと牛ほほ肉の煮込み
特にほほ肉はとろけちゃいました

ワインは全部で６種類。
中でもイタリアの双璧とされるバローロとブルネッロが
飲めちゃうんだねぇ～
やっぱり、おいすぃ～のぉ～

飲みっぷりも「ごうじゃす」なトッチは
６種類を２杯以上づつ飲み続けました。
これだけでも10,000円以上はしちゃいますけど

イタリア予行練習は“ばっちり”だね

北海道物産展

ＵＳＵＩに恒例の北海道物産展がやってきた。

初日から一週間ほど経ったのでもう混んでないでしょう、
と思いきや大盛況

物産展は試食ができるから大好き
まずは店をすべて周ってみましょう

ら～めん、明太子、ケーキ、かに・・・。
すべての試食を全部食べちゃったよん
さすがに二週目は周らなかったけど

ちなみに花畑牧場の生キャラメルは
すでに完売してました

お目当ては釜元の弁当。
15分ほど並んでやっと買えた。
奮発して1890円の一番高い弁当。

うまかったよ～～～
携帯忘れて写真撮れなかったのでネットから借りました。

セレブ気分(^3^)/

昨日ワイン会に参加した
フランス料理に合わせてフランスワインを飲む

う～～～ん、セレブ～～～気分

コース料理だったのだがすべて最高にうまい。

まずは生の牛肉を斬新なタルタルで。
これはシャンパンと共に。

次は煮込んだ大根とアワビ。
これは白ワインと共に。

次は最高級サーロインステーキ。
やはり赤ワインと共に。

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次次と出てくる料理がすべておいしく
それ合わせたワインがまた最高。

セレブの人達って毎日こんな感じなのかなぁ

秋刀魚づくし

やはり秋の魚と言えば秋刀魚

いわきの市場から買ってきた
ぷりっぷり秋刀魚を食べて満足満足

塩焼き、刺身、なめろう、味噌煮

ぜ～んぶトッチが作りました

手は臭くなったけど
やっぱり新鮮な秋刀魚は違うねぇ～

この季節旨い物がありすぎて、
やばい太っちゃうかも・・・

食い物の恨みは・・・

お盆の時に、弟夫婦が神奈川から帰ってきたのだが、
その時にうなぎを婆ちゃんがご馳走した。
とっちも一緒にご馳走になるはずが、
呼ばれず食い損ねた|(￣3￣)|

ちくしょぉ～～～（≧_≦）

婆ちゃんに冗談で
「食い物の恨みはおそろしいぞぉぉぉぉぉ～～～」
なんて言っておいたら

ふっふっふっご馳走になりました

郡山では有名な鰻屋の「竹園」。
相変わらずおいしいのだが、
見てびっくり鰻が以前の三分の二ほどに。
しかも値段が上がったらしい。

うまかった～
よしっ、ダイエット開始

たけの子取り＆ＢＢＱ

相変わらず飲んできて日記書いてます。
ちゃんと書けるか心配ですがヨロシク！

今日は朝から西田に行ってたけの子取り。
一緒に行った人達から、
お前は若いから？と言われ
めちゃくちゃ働かされた
みんなで合計50本ぐらいの収穫
明日の筋肉痛が心配

その後はみんなでＢＢＱ
撮りたてのたけの子とギャートルズ並みの肉を
炭火でぼぉ～～～～
歌ったり、騒いだり（これはいつもだけど）。

正直うまかったけど
明日の筋肉痛が心配

もう寝よっと！

写真：一番始めに見つけたたけの子
　　：ぎゃーとるずのハムの解体

今回は「きすけ」

仙台に着たからには、やっぱり牛タン
前回は利久で食べたので、今回は「きすけ」。

牛タン定食1500円を食べたのだが、
本当は2000円の限定食を食べたかったのだが売り切れ

でもでも、おいしかったぁ～～～
利休もうまいし、きすけもうまい。

次行く時は「太助」で食べよう。

利久の牛タン

仕事で仙台に行ってきた。
仙台に着たからには牛タンでしょう

今回は利久で牛タン定食を食べちゃった
久々のあの味に満足満足

毎日食べたい、太ってもいいから・・・

絶品チャーハン

いや～我ながら何て料理が上手なのか(^_^;)

今日の夕食はチャーハンを作ってみた！
その辺の店には絶対に負けないおいしさ。
味はもちろんのこと、チャーハンといえばパラパラが命。

チャーハンが大好きなとっちは
おいしい店を求めて食べ歩いたのだが
なかなかめぐり合えず、自分で作ることにした。
それからというもの何度も失敗を重ね
今では慣れたもの！

ダイエット中なのに、おかわりまでして・・・。
食べ過ぎた～～～(T□T)

カニピラフ

カニピラフ専門店メヒコの味をどうにかして 自分で作れないものだろうか？ メヒコで食べるとカニピラフ小でも1800円 ぐらいするし、それじゃ足りないし・・・。 料理好きな私は 何度も失敗しながら研究を続け ついにメヒコの味を出すことに成功！ こりゃ、お金とれるかも！

全国一位の日本酒

お中元でいただいた日本酒「杉玉」を飲んでみた。 この杉玉は青森県の酒で 全国日本酒コンテストで一位に輝いたお酒らしい。 実際に飲んでみると、 まあまあかなぁ！ おいしいのはおいしいけど・・・。 数々の日本酒を飲んできたが 私の中では一位には絶対ならないね。 そんなこと言いながら一升飲んじゃったけど。